O mne a o čokoláde

Jana Púchla

S pečením som začala, lebo ho milujem. Je pre mňa ako príjemná udalosť, na ktorú sa teším, či už idem podľa overeného receptu, alebo v kuchyni experimentujem. Všetky recepty testujem na manželovi, dcére a synovi, a pečenie sa tak stalo súčasťou nášho rodinného života.

Pečiem pre tých, ktorí milujú jedlo. Všetky recepty sú moje vlastné, suroviny poctivé lokálne, džemy z vlastnej špajze a polevy z najkvalitnejšej čokolády.

Moje torty sú zdobené unikátnou, tzv. zrkadlovou technikou, vďaka čomu sú okrem skvelej bohatej chute zážitkom aj pre oči.


Moje chute sa častokrát spájajú s ročným obdobím, sezónnymi surovinami a vôňami, a aj preto mám motiváciu vymýšľať stále nové a nové recepty.

Prihlásenie sa do newslettra